Afin de vous garantir la fraicheur de nos produits, nous nous rendons directement chez les éleveurs de Pata Negra pour sélectionner nous même les meilleures pièces et ainsi pouvoir vous offrir un jambon entier Ibérique d’exception.

Nos jambons entiers Pata Negra Ibérique à l’os Cebo de Campo et Bellota AOC Jabugo sont vendus sous vide. Nos jambons Ibériques pèsent environ 8,5 kg et sont affinées entre 32 et 38 mois minimum.

Nos jambons entiers Pata Negra sont expédiés entre 24 et 72h dans toute la France, vous pouvez aussi retirer vos achats dans notre boutique à Nîmes La Casa Simon.