Nos lomos ibériques ont une saveur incomparable parce qu’ils sont prélevés sur des porcs ibériques que nous sommes allés chercher personnellement chez les éleveurs de porc Ibérique Pata Negra.

Parmi nos charcuteries espagnoles, nous proposons 2 types de lomo Ibérique, le lomo Cebo de Campo et le lomo de bellota. Tout deux peuvent être achetés en entier ou tranchés par nos spécialistes. Ils sont conservés sous vide pour garder toutes leur fraicheur.

Les lomos ibériques entier pèsent 500g et ceux tranchés pèsent 100g.

Nos lomos ibériques sont à conserver entre 0 et 5 degrés.

Nos lomos espagnols sont expédiés entre 24 et 72h dans toute la France, vous pouvez aussi retirer vos achats dans notre boutique à Nîmes La Casa Simon.