La Cecina est une charcuterie espagnole, c’est une viande séchée autre que celle de porc. On utilise le plus souvent de la viande bovine pour sa fabrication, mais la viande équine, caprine ou de lapin peuvent également être utilisées. 

C’est une charcuterie espagnole qui est la spécialité de la ville de Léon.

Notre Cecina de Leon est fabriquée à base de jambon de vache séché et fumé au bois de chêne.

Notre Cecina de Leon est à conserver entre 0 et 5 degrés.

Notre Cecina est expédiée entre 24 et 72h dans toute la France, vous pouvez aussi retirer vos achats dans notre boutique à Nîmes La Casa Simon.